طبغ قهوه سرد است یا گرم؟

اول از همه میخواهیم بریم سراغ هر کدام از طبع ها و هر کدام را به طور مختصر براتان توضیح بدهم.اولین طبعی که میخواهم آن را معرفی کنم طبع معتدل می باشد.همان طور که از نام این طبع پیداست نوشیدن قهوه بر افراد که دارای این طبع هستند تاثیر خاصی ندارد و می توانند بدون داشتن مشکلی از نوشیدن قهوه خود لذت ببرند.

طبع گرم و یا سرد انسان ها معمولا بر مگردد به پدر و مادر آن ها و این خصلت را معمولا از والدین خود به ارث می برند و مربوط به ژنتیک آن ها می باشد و غیر قابل تغییر می باشد.یکی از مشکلاتی که افراد دارند این است که بدون آگاهی از طبع خودشان هر نوع خوراکی و مواد غذایی را مصرف می کنند بدون این که هیچ توجه ای به آن کنند.

اما باید این نکته را دانست شما با آگاهی از طبع خود و مصرف درست مواد غذایی متناسب با طبع خود میتواند از بسیار از بیماری ها و اختلالات جلوگیری کنید.قهوه نیز دقیقا همین شرایط را دارد و شما می توانید با مصرف درست قهوه از بسیاری از اختلالات و بیماری ها جلوگیری کنید.

نکته جالب درباره ی قهوه این است که طبع آن به حالتی بستگی دارد که دارد به عنوان مثال زمانی که قهوه سبز در پوست قرار دارد دارایی طبع گرم و خشک می باشد.ولی درست زمانی که از پوست خارج می شود و به شکل مغز در می آید طبع آن تغییر می کند و سرد و خشک می شود.اما به خاطر داشته باشید این تغییر طبع فقط مربوط به قهوه ی سبز می باشد و نه قهوه های که ما در کافی شاپ ها و منازل خود از آن استفاده می کنیم.

دلیل تمام این تغییرات طبع قهوه به دلیل ماده ای است به نام اسید کلروژنیک می باشد.زمانی که قهوه سبز در پوست قرار دارد گفته شد که دارای طبع گرم و خشک می باشد ولی به محض رست شدن اسید کلروژنیک در قهوه به شدت کاهش پیدا می کند و در نتیجه طبع قهوه از گرم به سرد تغییر پیدا می کند.