قهوه یا چای
چای و قهوه دو نوشیدنی معروف در جهان می باشند.چای سیاه با داشتن بیشترین تولید سالیانه و بیشترین مصرف سالیانه رکورد دار محبوب ترین نوشیدنی در جهان می باشد.چای سیاه و قهوه هر دو دارای خواصی هستند که برای بدن مفید می باشند ولی در عین حال تفاوت هایی باهم دارند.
تنوع کشت و نوع پروسه ی تولید آن ها باعث می شود که مقدار کافئین و آنتی اکسیدان های موجود در آن ها باهم متفاوت باشد.در این مقاله قصد دارم لیست کاملی از نکات مثبت و منفی و تفاوت های چای و قهوه را در برابر یکدیگر قرار می دهم تا شما با توجه به این نکات نوشیدنی مورد علاقه خودتون را انتخاب کنید و نهایت استفاده از ان را داشته باشید.
مقایسه چای و قهوه از نظر کافئین
کافئین یکی از محبوب ترین و مورد استفاده ترین محرک ها است.که تا به امروز تحقیقات متعددی روی آن صورت گرفته است.کافئین معمولا در نوشیدنی های مانند چای و قهوه پیدا می شود و همانند بسیاری از موارد خوراکی مشابه خواص و مضرات خودش را به همراه دارد.
مقدار کافئین موجود در این نوشیدنی ها می تواند به عواملی متعددی بستگی داشته باشد.مانند مقدار نوشیدنی،روش دم کشیدن و زمان دک کشیدن بستگی داشته باشد. با توجه به این مورد قهوه می تواند دو برابر چای سیاه کافئین داشته باشد.مقدار کافئین موجود در240 میلی لیتر قهوه به عدد5 میلی گرم می رسد که در مقایسه با چای سیاه در همین مقدار به47میلی گرم کافئین در خود جای بدهد.
مقایسه چای و قهوه از نظر آنتی اکسیدان
آنتی اکسیدان یک ماده مفید برای بدن می باشد که بدن را از بیماری های مختلف و آسیب های جزئی محافظت می کند.چای و قهوه سرشار از آنتی اکسیدان هستند.در مقایسه با قهوه،چای مواد مفید بسیار بیشتری را در خود جای داده است.طبق تحقیقات به عمل آمده چای سیاه خواص ضد سرطانی دارد ومی تواند بدن را در مقابل اکثر سرطان ها مقاوم سازی بکند.
چای سیاه یکی از سالم ترین نوشیدنی های روزانه است که مصرف به اندازه ی آن می تواند فواید بسیاری را به همراه داشته باشد.
مقایسه چای و قهوه از میزان دریافت انرژی ازاین دو نوشیدنی
همه ی ما می دانیم که هم چای و هم قهوه باعث افزایش انرژی می شوند اما به روش های مختلف.انرژی جذب شده از قهوه با سرعت بیشتری جذب و در جریان خون قرار می گیرد. که این عمل به دلیل وجود کافئین بالا در قهوه است.بیشتر مواقع قهوه به عنوان تامین کننده انرژی سریع مورد استفاده قرار می گیرد که می تواند تا 1 ساعت اثر خودش را بدن نشان دهد.
هر چند که چای دارای مقدار کافئین کمتری است اما دارای بسیار زیادی آنتی اکسیدان است که این آنتی اکسیدان یک محرک بسیار قوی است.برخلاف کافئین این محرک پس از وارد شدن به سیستم عصبی باعث کاهش استرس می شود وبه آرامش شما کمک می کند.
چای یا قهوه کدام برای لاغری شدن مناسب تر است؟
به دلیل وجود کافئین بالا در قهوه،از این نوشیدنی میتوان به عنوان یک داروی کاهش وزن عمل کند.کافئین قادر است به افزایش سوخت و ساز در بدن کمک کند و مصرف کافئین را بین3الی 13درصد افزایش بدهد.کافئین میتواند این قابلیت خودش را تا 3 ساعت در بدن اعمال کند و در نتیجه 79الی 150کالری را در این مدت می سوزانید.
چای سیاه نیز با کمک ماده ای به نام تی فلاوین می تواند به لاغری و چربی سوزی در بدن کمک بکند.پس از وارد تی فلاوین به گردش خون و دستگاه گوارش این ماده به کنترل و سوخت چربی کمک بسیاری می کند ودر نتیجه به سلامت بدن شما کمک می کند.
در ادامه بخوانید:کدام قهوه برای لاغری و چربی سوزی مناسب است؟
بالاخره چای یا قهوه کدومش بهتره؟
به دلیل وجود کافئین بالا در قهوه با مصرف بیش از حد اون می توانید با اثرات جانبی همچون کمبود خواب،مشکلات قلبی و فشار خون روبه رو بشوید وبه همین دلیل اگر به دنبال یک نوشیدنی سالم هستید چای می تواند گزینه مناسب تری برای شما باشد.به خاطر این که چای به خاطر آنتی اکسیدان هایی که دارد میتواند به وضعیت سلامتی شما کمک بسیاری بکند.
اگر از نوشیدن قهوه لذت می برید وبه سلامت خود اهمیت می دهید می توانید از قهوه های بدون کافئین استفاده کنید.این نوع قهوه با داشتن مقدار بسیار کمتری کافئین می تواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی روزانه شما باشد.
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.